Nossos pratos e salgados são elaborados na própria cozinha do Buffet com matéria prima de primeira qualidade, baseado na experiência de mais de 20 anos das sócias que criam cardápios saborosos para atender adultos e crianças.
Coquetel
22 tipos de salgados.
• Tartelete de camarão • meia lua de batata com copa no molho de mostarda
• pêra com gorgonzola • sashimi de salmão • coxinha • kibe • mini-pizza • empada de palmito • bolinho de queijo • risoli de carne • risoli de calabreza • risoli de carne seca com abóbora • risoli margherita • croquete de bacalhau • folhado de
ricota com ervas • croquete de camarão • bolinha de peito de peru • folhado de bacon c/ameixa • mini-quiche • espetinho de frango • trouxinha de frango com milho • esfiha.
Brasileiro 1
Feijoada + salgados (15)
• Arroz • feijão preto • feijão preto com carnes • couve manteiga • farofa
• laranja.
Brasileiro 2
Filé mignon + salgados (15)
• Escalope de filé mignon • arroz com açafrão • arroz branco • molho de cogumelos • molho de manga • dois tipos de saladas.
Italiano 1
Massas (2 tipos) + saladas (2 tipos) + salgados (15)
• Nhoque de batata • espaguete • penne • talharim • fangottini de presunto e queijo • fangottini 3 queijos • fangottini de ricota com espinafre • rondelli 4 queijos • rondelli de ricota com espinafre • rondelli de calabreza • canelone de presunto e queijo • molho branco e molho de tomates fresco • pão italiano
• queijo parmesão.
Italiano 2
Massa (1 tipo) com filé + salada (1 tipo) + salgados (15)
• Escalope de filé mignon • molho branco e tomates frescos • pão italiano
• queijo parmesão.
Francês
Crepe (8 tipos) + saladas (2 tipos) + salgados (15)
Salgados: • Creme de palmito • creme de espinafre • 4 queijos • margherita
• frango com catupiry • calabreza • camarão ao creme • mussarela.
Doces (servidos com sorvete e caldas): • Banana com canela • doce de leite
• chocolate.
Japonês
Prato típico + salgados (15)
• Sushi diversos • sashimi • niguiri sushi • yakissoba.
Hawaiano
Queijos + saladas + salgados (15)
• Queijo tipo ementhal • brie • gorgonzola com maçã verde • parmesão • alface americana c/ lascas de parmesão • tomate caqui com mussarela de búfala • salada hawaiana (cenoura, maçã, laranja, passas e alface).
• Salpicão de frango • frutas da época (decorativas) • cesto de pães variados.
Árabe
Prato típico + salgados (15)
• Esfiha aberta • tabule • kibe de bandeja • arroz marroquino • charutinho de folha de uva.
Festa Escolar
Salgados: • Coxinha • esfiha • bolinho de queijo • mini-pizza • risole de carne
• risoli margherita.
Lanchonete: • Pipoca • mini-hamburguer • crepe no palito • mini-dog • batata frita • refigerante • suco • água mineral.
Bolo e doces: • Brigadeiro • beijinho • bicho de pé.
Itens inclusos: • Decoração • balões • convites • pirulito de marshmellow
• monitores • garçonetes • porteiro • coordenadora.
Pacote para 35 crianças e 15 adultos, sendo pagante a partir de 2 anos.
Festa com duração de 3hs (sem tolerância) com início até às 19hs.